５月１７日火曜日、荒牧キャンパス大学会館前イベント・休憩スペースにて、本学卒業生（小林さん）によるレタスの無料配布会が開催されました。
１１時３０分ごろ開始し、わずか４０分ほどで、約２００個あったレタスが終了しました。今回配布されたのは、収穫したての正規品です。２軒の農家さんと取引先企業など多くの方々の協力を得て、「コロナ禍で苦しむ学生に栄養のある食事を届けたい」との思いで開催に至ったそうです。
会場には多くの学生が訪れ、嬉しそうにレタスを受け取っていきました。
